Как раньше пшеницу молотили

Мой дедушка часто рассказывает нам о своём отце, который всю свою жизнь проработал в совхозе садоводом. Особенно дедушка любит вспоминать, как раньше пшеницу молотили. Молотьба проходила после всех осенних работ. Посредине тока чистили круглую площадку, и колхозницы поливали это место водой, чтобы на следующий день оно замёрзло и можно было приступать к делу. На замёрзшей площадке распускали снопы, потом приводили быков, к которым привязывали тяжёлые доски, и гоняли животных по кругу. После этого зёрна отделяли от шелухи, наполняли крупой мешки и отправляли их на склад. Далее зерно шло на мельницу, где его перемалывали в муку, а из неё пекли вкусный хлеб.

  Газета в газете Семгамахинской СОШ, Акушинский р-н

Джамиля Азардухова